poniedziałek, 7 marca 2011

Twoj 9 miesięcy i Twoja dieta

<h2>dieta przyszłej Mamy, czyli Wasze 9 miesięcy</h2>
<p>Autorem artykułu jest Justyna Marszałkowska</p>
<br />
Dieta zarówno przed ciążą jak i w okresie ciąży ma ogromny wpływ na jej przebieg, stan zdrowia Matki jak i dziecka. Nieprawidłowe żywienie w czasie ciąży może być przyczyną takich powikłań jak: poronienie, poród przedwczesny czy rozwój niektórych chorób. Dlatego bardzo istotne jest zwrócenie szczególnej uwagi na swoją dietę w tym okresie.
Co zatem jeść, aby zachować umiar, zdrowie oraz dobry wygląd i samopoczucie?<br /><br />Przede wszystkim, zamiast na ilość zwracaj uwagę na różnorodność oraz jakość spożywanych produktów, staraj się jeść dla dwóch, a nie za dwoje. <br /><br />Z produktów zbożowych wybieraj te z grubego przemiału - <strong>pieczywo ciemne lub z ziarnami oraz grube kasze</strong> (są bogate w witaminy B1, PP, w żelazo oraz błonnik). Pamiętaj, by wybierać pieczywo jak najmniej przetworzone, w którego składzie nie znajdziesz konserwantów, czy polepszaczy. <br /><br />Codziennie spożywaj <strong>świeże warzywa i owoce</strong>. Jeżeli chodzi o warzywa, powinnaś spożyć ok. 1 kg warzyw dziennie: surowych, gotowanych, pieczonych. Praktycznie do każdego dania powinnaś dodać jakieś warzywo. Pamiętaj, by były to warzywa urozmaicone. Dzięki temu dostarczysz organizmowi swojemu i swojego dziecka wielu cennych witamin: C, A, E, beta karotenu i flawonoidów, a także kwasu foliowego, mikroelementów i błonnika. <br /><br />Pamiętaj o dodatku tłuszczu roślinnego do sałatek i surówek. Jest on niezbędny, ponieważ umożliwia wchłanianie witamin tłuszczorozpuszczalnych (A, D, E i K). <strong>Tłuszcz zwierzęcy staraj się zastępować olejami roślinnymi</strong>. Jednak <strong>do smarowania pieczywa używaj wyłącznie masła</strong> (margaryny mogą zawierać w swym składzie szkodliwe kwasy trans, które z krwi przedostają się do płodu).<br /><br />Nie zapominaj o roślinach strączkowych, są bardzo dobrym źródłem białka, a ponadto są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz żelazo. Jednak ze względu na swoje silne właściwości wiatropędne powinnaś spożywać ich mniej niż innych warzyw.<br /><br />Owoce charakteryzują się dużą zawartością wody, ponad to są bogatym źródłem witaminy C (głównie owoce jagodowe - porzeczki, truskawki) i beta karotenu (morele, mango, mandarynki) oraz błonnika. Większość owoców jest niskokaloryczna, wyjątek stanowią banany (idealne źródło magnezu i cynku), orzechy (bogate w tłuszcz, białko i wiele cennych minerałów) oraz owoce suszone, które ze względu na ubytek wody stanowią skoncentrowane źródło energii.<br /><br />Nie zapominaj o produktach mlecznych, które są najlepszym źródłem wapnia - <strong>mleko, jogurt, kefir, maślanka lub sery białe i żółte</strong> powinny znaleźć się w Twojej codziennej diecie. Nie musisz się obawiać, że codzienne spożywanie produktów mlecznych spowoduje rozwój alergii u Twojego dziecka. Według obecnego stanu wiedzy spożywanie mleka i jego przetworów w okresie ciąży nie ma wpływu na rozwój choroby alergicznej. Inaczej ma się sprawa kobiet, które mają już zdiagnozowaną alergię na białko mleka krowiego. W takim wypadku mleko powinno być wyeliminowane z diety,  a wapń powinien być suplementowany. Oczywiście pod kontrolą lekarza.<br /><br />Staraj się zamieniać czerwone mięso na <strong>ryby morskie</strong> (makrela, śledź, łosoś), które są bogatym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. <strong>Mięso czerwone</strong>, jest natomiast źródłem najlepiej wchłanianego przez organizm żelaza.<br />Staraj się też unikać wędzonych wędlin i mięs, ponieważ udowodniono ich wpływ na rozwój chorób nowotworowych układu pokarmowego. <br />  <br /><strong>Unikaj słodyczy</strong> i alkoholu, które nie dostarczają żadnych wartości odżywczych. <strong>Pamiętaj, że nawet najmniejsza ilość alkoholu może zaszkodzić Twojemu dziecku</strong>. <br /><br />Pamiętaj także o <strong>aktywności fizycznej</strong>. Ciąża nie zwalnia nas z codziennej porcji ruchu na świeżym powietrzu!<br />
---
    <p>Justyna Marszałkowska
dietetyk medyczny
Centrum Dietetyczne ProLinea
www.e-prolinea.pl</p>

Artykuł pochodzi z serwisu <a href="http://artelis.pl/">www.Artelis.pl</a>

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz